今回のテーマは野菜のおかずについて。家庭料理で「主菜は決まったけど、野菜のおかずはどうしよう？」と、 毎日お悩みの方いらっしゃいませんか。家族の健康を考えるとなるとほっとけない、とはいえなかなかどうして悩ましいものです。野菜不足を解消しバランスの良い献立に悩むことなく、野菜のおかずがカンタンに作れちゃう。しかも栄養バランスもバッチリ。そんな方法があればと切実に思うところ。この問題、「野菜はスープとみそ汁でとればいい」で解消です。ご紹介します。
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添加物の問題手間のかかる和食の悩みを解決家庭の健康としあわせを導く秘伝「魔法の調味料」-marusblog
70万部のベストセラー「食品の裏側」で著者安倍司氏は、食品添加物の現状や食生活の危機を訴えた。いまなおロングセラーの本書に、「何を食べたらいいのか？」という読者の質問に対する答えを15年の歳月をかけて考案したレシピ、『世界一美味しい「プロの手抜き和食」安倍ごはんベスト102レシピ』を発行。プロもうなずく和食をいとも簡単に作ってしまう究極のワザは、著者が開発した「魔法の調味料」。添加物の問題、手間のかかる和食の問題、食品の健康の問題、これらをすべて解決に導く「魔法の調味料」のご紹介です。
