こんにちは、管理人の小林 丸です。

日本テレビの「得する人損する人」(2018年5月3日放送)で、
そばの実ダイエット」が紹介されました。

食事の前にこのそばの実をスプーン一杯たべるだけで、
脂肪の吸収が抑えられてダイエットになるそうです。

もちろん食事の量を変えることなくダイエットにつながる。

番組では和食の名店「渋谷一凛」の店主橋本幹造シェフが登場し、
運動も食事制限もせずこのダイエット法で1ヶ月8㎏の減量に成功したと。

有名シェフの実体験だけに信憑性も増します。

今回は、テレビで紹介されましたこのそばの実でダイエットする方法を、
お見逃しされた方へお届けしたいと思います。

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そばの実でダイエットする方法

まずはそばの実でダイエットする方法から。

材料はなんと茹でたそばの実をスプーン1杯分用意。

そして、食事の前にこのスプーン1杯の茹でたそばの実を食べるだけ。

たったこれだけです。

なぜ、そばの実を食事の前に食べるとダイエットになるのか?

そばの実に含まれているたんぱく質の一種「レジスタントプロティン」が、
脂肪の吸収を抑えてくれる効果があるんだそうです。

つまり、脂肪分が吸収されぬまま体外に排出されてしまうというわけで、
脂っこい食事の好きな方にはもってこいのダイエットであります。

食事制限はないし、脂っこい食事もOK、
茹でたそばの実をスプーン1杯食べるだけ。

むりなくかなり楽ちんなダイエットであります。

 

そばの実の茹で方

そばの実を茹でるといっても、
ほんとうに茹でるだけなんです。

(手順)

  1. そばの実を適量用意
  2. そばの実を洗い、たっぷりの水に1時間浸す
  3. 浸したそばの実をそのまま鍋に入れて火にかける
  4. 沸騰したら弱火から中火でたまにまぜながら15分茹でる
  5. 茹で終わったらザルにあげ流水でぬめりをとったらできあがり

冷蔵庫に保存すれば3日ほど日持ちするので、
ちょっと多めに茹でるとかラップで冷凍してまとめて保存なんて具合でカンタン。

そばの実はそばの実ですから、
スプーン1杯なんてなんの苦労もいらない。

歯ごたえがしっかりしているので、
よく噛んでみれば満腹感が出やすい。

スーパーなどではあまり見かけないようですが、
食材店や健康食品店などで扱っているようです。

三善印の 29年 北海道 幌加内産 厳寒 そばの実 1kg

 

私の感想

食事の量を制限することがないという点が魅力的であります。

やっぱり思い切り食べたい。

そこのところ、食事の前のスプーン1杯だけ、
しかも茹でるだけの調理といずれもカンタン。

ストレスフリーのダイエットで効果があるとなると、
これはもううれしい限りであります。

番組では味に飽きがくるのでと、
とろろ風味とダシ醤油を使った橋本幹造シェフおススメレシピの紹介もありました。

かつおぶしをひとつかみ鍋で茹で、
水・酒・薄口醤油でおいしいダシ醤油でアレンジなんて紹介もありました。

市販品のダシを使えばこちらもカンタンにすませることができますね。

今回のまとめ

たまたま偶然見た番組でしたのであわててメモしたわけですけど、
メモをするまでもないほどカンタンなダイエット方法でありました。

茹でたそばの実を食事の前にスプーン1杯食べるだけ。

食事制限もなくムリなく続けられる。

今年こそダイエットを目指すけど食事は減らしたくない、
なんてワガママな方にはもってこいのダイエット方法でありました。

今回は、日本テレビの「得する人損する人」(2018年5月3日放送)で、
放送の「そばの実ダイエット」をお伝えしました。

いかがでしたでしょうか?

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