「お昼食のあと、パソコンに向かっても画面が二重に見えるほどの眠気。「年のせいかな…」なんて思っているあなた、ちょっと待った。それ、もしかすると“糖質疲労”ってやつかもしれません。山田悟さんの『糖質疲労』を手にした私は、「え、疲れって糖から来るの？」と目からウロコ。本書をかじったおかげで、昼食後の私の意識はスイーツのようにトロけなくなりました。今回は、その秘密をこっそりエッセイ風によせたブログ記事でお届けします。
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あなたが痩せない理由、ぜんぶ“糖質”のせいです。
「どうせまたリバウンドするんでしょ？」 ダイエットと聞いて、多くの人が思い浮かべるのは、我慢、努力、そして結局戻ってしまう体重。そんな悪循環に、終止符を打ってくれる一冊がありました。牧田善二先生の『医者が教えるダイエット最強の教科書』。20万人以上のデータをもとにしたこの本は、いわゆる“自己流ダイエット”の誤解をばっさりと切り、医学的に正しい痩せ方を教えてくれます。読んでみて、「え？むしろ食べたほうがいいの？」と驚くような内容もたくさん。今回はそのエッセンスを、日常に落とし込んだエッセイ形式でお届けします。
